Le curcuma est une épice puissante qui possède énormément de vertus thérapeutiques :

. antibactérien naturel
. anti inflammatoire
. effets positifs en cas de diabète
. abaisse le taux de cholestérol
. renforcement immunitaire
. bon pour le cerveau et lutte contre la maladie d’Alzheimer
. facilite la digestion et la perte de poids

Son meilleur pote c’est le poivre noir qui en favorise l’absorption lorsqu’il est en contact avec cette petite poudre d’or.

Est- ce que tu connais cette racine magique ? Non ?!  Alors suis-moi, je vais te présenter un livre également magique et qui a pour nom Magique Curcuma, tout simplement.

Dans cette bible de la collection Green Marabout, tu trouveras 3 catégories de recettes :
. les smoothies : une institution de petits déjeuners healthy
. latte, tisane et tonifiants : les recettes que j’affectionne
. soupes : et oui, mais là pour le petit déj je suis moins captivée,  pourquoi ne pas essayer  !?

Le livre est très bien présenté. Il contient les ingrédients évidemment, mais surtout, et ce que j’adore dans les nouveaux livres de cuisine, les ingrédients sont pris en photo d’en haut.
C’est trop super ! Tu peux jouer à deviner ce que c’est, et même pas besoin de tourner le livre pour voir la réponse, il suffit de le lire. hi ! hi ! hi !

Bien… Trève de plaisanteries…

Plus sérieusement il y a la recette. Trop cool ! « ben oui Manon…c’est le principe d’un livre de recettes… »

Je ne sais pas si le curcuma rend heureux mais le simple fait de t’en parler c’est déjà une happy thérapie.

Ce que j’adore dans ce livre, et je suis persuadée que toi aussi tu vas aimer, ce sont les petites notes au sommet de chaque recette pour nous expliquer les propriétés de chaque breuvage : régénère la peau, hydratant, atténue le stress…

Trop super ! un livre de médecine au goût exquis.

Allez… je vais quand même te faire saliver un peu en te citant quelques recettes de ce livre :

. latte curcuma & safran
. tonifiant au pamplemousse rose
. soupe courgettes, petit pois & menthe

Et toi alors, c’est qui ton meilleur pote maintenant ?

Je te laisse, mon golden latte est sur le feu !

Tchô et à demain au petit déj…

Titre : “Magique Curcuma”

Auteur : Fern Green

Editons: Marabout

Collection: Green Marabout

ISBN : 9782501125420